Все об идеальном картофеле:

в "Освитории" прошла "Картопляна Майстерня"

Фото: Никита Завилинский

21 января в Киеве провели "Картопляну Майстерню" - конференцию, всецело посвященную картофелю. В новом хабе "Освитория" собрались аграрии, представители фермерских хозяйств, ритейла, а также представители Syngenta - швейцарской компании, лидера в области производства средств защиты растений и семеноводства.

На конференции обсудили развитие рынка картофеля, протокол взращивания, хранения и транспортировки столь значимого для каждого украинца продукта.

После официальной части в "Освитории", участники встречи переместились в соседний Kyiv Food Market, где продегустировали различные варианты готового картофеля: сорта для фри, для варки, запекания и фантастически выглядящий фиолетовый картофель.

За кейтеринг события отвечал ресторан BEEF.
Николай Гордийчук, Агрико, ТМ Papas
Николай Довгаль, Syngenta Украина
Катержина Раберц, Syngenta Польша
Богдан Вашека, goodwine
Микаэль Топольски, производитель картофеля, Польша
Ольга Вербицкая, Syngenta Украина
Сергей Малиновский, Овочиста
Владимир Левкивский, Чипсы Люкс
Владимир Борисенко, Syngenta Украина
Александр Кулинский, BEEF
Игорь Мотько, Papas
Алексей Шеменков, BEEF
Made on
Tilda